[tintuc] Bầu uống cà phê hòa tan được không là câu hỏi được nhiều mẹ quan tâm. Cà phê hòa tan vốn là một thức uống phổ biến, thường được dùng để duy trì năng lượng và sự tỉnh táo. Tuy nhiên, việc bà bầu uống cafe hòa tan được không còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như hàm lượng caffeine và tình trạng sức khỏe cá nhân. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Trung tâm Dinh dưỡng Thực Phẩm Chức Năng tìm hiểu sâu về loại thức uống này, từ đó giúp bạn hiểu rõ có bầu uống cà phê hòa tan được không .
Mẹ bầu uống cà phê hòa tan được không?Thành phần dinh dưỡng của cà phê hòa tan
Trước khi trả lời câu hỏi bầu uống cà phê hòa tan được không, mẹ cần nắm rõ các thông tin về thành phần dinh dưỡng của thực phẩm này.Cụ thể, cà phê hòa tan là một loại cà phê uống liền, có dạng bột và thường được pha với nước nóng trước khi uống. So với cà phê nguyên chất, cà phê hòa tan sở hữu đa dạng thành phần hơn, bao gồm bột cà phê, bột kem, đường, sữa bột,….Mặc dù thành phần nguyên liệu của mỗi loại cà phê hòa tan thường khác nhau, phần lớn các loại cà phê hòa tan trên thị trường hiện nay đều sở hữu lượng đường và bột kem nhiều hơn lượng cà phê.Ví dụ, dưới đây là bảng thành phần của một loại cà phê hòa tan được sử dụng phổ biến. Trong đó, đứng đầu là hàm lượng đường và sữa bột; bột cà phê được xếp sau với chỉ 7.3% so với tổng hàm lượng các nguyên liệu:| Thành phần (trong 1 gói cà phê hòa tan ~ 24g) |
| Đường |
| Bột kem (bao gồm sữa và lactose) |
| Cà phê hòa tan (7.3%) |
| Đậu Navy (2.8%) |
| Chất làm đầy 1440 |
| Hương tổng hợp (sữa, cà phê, ngũ cốc, hạnh nhân) |
| Bột sữa dừa |
| Muối i-ốt |
| Sữa bột tách kem (0.5%) |
| Chất điều chỉnh độ acid 500(ii) |
Bà bầu uống cà phê hòa tan được không?
Bà bầu UỐNG ĐƯỢC cà phê hòa tan. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn cho thai kỳ, mẹ cần tính toán và cân nhắc kỹ lượng hàm lượng tiêu thụ trước khi sử dụng thức uống này.Cụ thể, đối với hàm lượng caffeine, bà bầu đượckhuyến cáokhông nên tiêu thụ quá 200 mg caffeine mỗi ngày. Hàm lượng này tương đương với khoảng1 - 2 tách (230 - 460ml) cà phê hòa tan.Ngoài ra, đối với hàm lượng đường, giới hạn đường cho một khẩu phần ăn tiêu chuẩn của người trưởng thành là dưới 25g / ngày. Trong khi đó, một gói cà phê (17 - 24g) thường chứa khoảng 9 - 12g đường.Vì vậy, để hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ, bà bầu không nên tiêu thụ nhiều hơn 2 gói cà phê hòa tan trong ngày.Nói tóm lại, với câu hỏi bà bầu có được uống cafe hòa tan không, câu trả lời là được, nhưng không nên uống quá 2 gói cà phê hòa tan / ngày.Tuy nhiên, kết luận nêu trên chủ yếu dựa vào các khuyến cáo chung đối với phần đông dân số trưởng thành, có sức khỏe bình thường. Để có được câu trả lời chính xác hơn cho mỗi cá nhân, mẹ nên tham khảo ý kiến từ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Mẹ bầu nên hỏi ý kiến chuyên gia dinh dưỡng trước khi đưa ra quyết định tiêu thụ cà phê trong thai kỳ Xem thêm:
- Mẹ bầu uống cà phê sữa được không?
- Có bầu uống trà sữa được không?
- Bầu uống bia được không?
Có bầu uống cafe hòa tan có tốt không?
Tiêu thụ cà phê hòa tan trong thai kỳ CÓ THỂ đem lại một số lợi ích, tuy nhiên những lợi ích này khá hạn chế. Trong đó, lợi ích dễ nhận thấy nhất khi uống cafe hòa tan trong thai kỳ bao gồm:- Giúp tăng năng lượng và sự tỉnh táo: Tác dụng chung của cafein là hỗ trợ duy trì năng lượng và sự tỉnh táo. Vì vậy, cà phê hòa tan có thể là lựa chọn đáng cân nhắc khi mẹ muốn cơ thể có đủ năng lượng và sự nhạy bén trong ngày. Song, với tác dụng này, mẹ cũng hoàn toàn có thể lựa chọn những giải pháp khác như duy trì một chế độ ăn khoa học, đầy đủ dinh dưỡng, tập thể dục nhẹ nhàng,…;
- Góp phần giảm tỷ lệ mắc tiểu đường thai kỳ: Theo mộtnghiên cứugần đây, tiêu thụ điều độ cafein trong tam cá nguyệt thứ hai có liên quan tới việc làm giảm tỷ lệ tiểu đường thai kỳ ở mẹ. Tuy nhiên, do cà phê hòa tan cũng chứa hàm lượng lớn đường, tác dụng này vẫn cần được xem xét và nghiên cứu thêm.
Mẹ bầu uống nhiều cafe hòa tan có sao không?
Tiêu thụ quá nhiều cafe hòa tan trong thai kỳ CÓ THỂ gây hại cho mẹ và em bé, bao gồm việc làm tăng nguy cơ sảy thai, khiến trẻ nhẹ cân sau khi sinh,… Dưới đây là một số rủi ro khi tiêu thụ cafe hòa tan, giúp mẹ cân nhắc kỹ lưỡng trước khi trả lời câu hỏibà bầu có được uống cafe hòa tan không:- Làm tăng nguy cơ sảy thai: Bầu uống cà phê hòa tan được không có nghĩa rằng thức uống này an toàn cho mẹ trong suốt thai kỳ. Thực tế, tiêu thụ hơn 200 mg caffeine mỗi ngày, đặc biệt trong tam cá nguyệt thứ nhất, có thể làm tăng nhẹ nguy cơ sảy thai ở mẹ bầu.
- Ảnh hưởng kích thích thai nhi khi sinh: Dù tiêu thụ ít hơn 200 mg / ngày, caffeine vẫn có thế khiến thai nhi đối mặt với tình trạnghạn chế phát triểntrong tử cung. Từ đó, trẻ sau khi sinh thường thấp bé hơn so với trẻ cùng tuổi.
- Ảnh hưởng đến phát triển não bộ của trẻ: Theonghiên cứu, caffeine có thể gây ra một số thay đổi trong quá trình phát triển não bộ của trẻ. Những thay đổi này thường không dẫn đến các tình trạng nghiêm trọng, song lại ảnh hưởng đến hành vi về lâu dài, làm tăng nguy cơ tăng động, khó tập trung.
- Ảnh hưởng đến các hormone căng thẳng của trẻ: Caffeine cũng đượccảnh báolà có thể gây rối loạn các hormone căng thẳng ở thai nhi, khiến trẻ có nguy cơ tăng cân mất kiểm soát, dễ mắc các bệnh béo phì, bệnh tim và tiểu đường sau này.
- Làm tăng nguy cơ gây tiểu đường thai kỳ: Hàm lượng đường và bột sữa trong cà phê hòa tan thường ở mức cao. Nếu không tiêu thụ điều độ, mẹ có thể phải đối mặt với tình trạng tiểu đường thai kỳ, dẫn đến nguy cơ cao tiền sản giật, sinh non, băng huyết khi sinh,…
Tiêu thụ caffeine có thể ảnh hưởng đến sự phát triển trí não của béPhụ nữ mang thai uống cà phê hòa tan sao cho đúng?
Như đã đề cập, mặc dù câu trả lời cho câu hỏi bầu uống cà phê hòa tan được không là được, mẹ vẫn nên hạn chế tiêu thụ thức uống này và hết sức cẩn trọng khi sử dụng. Dưới đây là một số lưu ý để bà bầu uống cà phê hòa tan một cách an toàn, giảm thiểu các ảnh hưởng tới thai kỳ:- Thời điểm và tần suất tiêu thụ: Mẹ nên tránh tiêu thụ cà phê hòa tan và các thức uống chứa caffeine vào ba tháng đầu thai kỳ. Ngoài ra, mẹ cũng nên hạn chế tần suất tiêu thụ thức uống này, khoảng 1 - 2 tách / tuần là phù hợp, không nên uống mỗi ngày.
- Hàm lượng cà phê hòa tan khuyến cáo: Lượng caffeine khuyến cáo là không quá 200 miligam mỗi ngày, tương đương với 1 - 2 tách cà phê hòa tan. Tuy nhiên, để giảm thiểu ảnh hưởng của caffeine tới thai kỳ, mẹ nên hạn chế uống cà phê ở mức một cốc hoặc ít hơn.
- Kiểm tra hàm lượng caffeine trong mỗi loại cà phê: Lượng caffeine thực tế trong một tách cà phê có thể thay đổi tùy thuộc vào các yếu tố như nhãn hiệu, phương pháp pha chế và kích cỡ cốc. Vì vậy, mẹ nên tìm hiểu kỹ thành phần dinh dưỡng trước khi tiêu thụ.
- Lựa chọn cà phê khử caffeine: Yếu tố hàng đầu khiến mẹ phân vân trước câu hỏi bầu uống cà phê hòa tan được không là hàm lượng caffeine. Vì vậy, mẹ có thể lựa chọn các dòng cà phê khử caffeine, hay còn gọi là cà phê decaf. Song, đây cũng là chỉ là giải pháp tạm thời. Các loại cà phê, dù chứa ít caffeine, vẫn nên được hạn chế cho bà bầu.
- Cân bằng tổng lượng caffeine trong chế độ ăn: Bên cạnh cà phê, mẹ cũng tìm hiểu thêm về hàm lượng caffeine trong trà, nước tăng lực, sôcôla…, đảm bảo không vượt quá mức caffeine khuyến cáo trong ngày.
Trà và socola cũng là những thực phẩm giàu caffeine mà mẹ bầu nên lưu tâm| Thực phẩm | Hàm lượng caffein |
| 1 ly cà phê hòa tan | 30 - 90 mg |
| 1 tách trà | 75 mg |
| 1 lon nước tăng lực (250 ml) | Lên đến 80 mg |
| 1 cốc cà phê lọc | 140 mg |
| Sô-cô-la | 31 mg |
| 1 cốc cà phê khử caffeine | 12 mg |
| 1 cốc sôcôla nóng | 9 mg |
Đánh giá bài viết
